LE PIZZE DEL GIORNO

NOSTRANA € 10.00

MOZZ. FIORDILATTE, FAGIOLI GIALET (sloow food)
SALAME DI PECORA DI LAMON AFFUMICATA

BROCCOLA € 8.00

MOZZ. FIORDILATTE, PASTIN NOSTRANO, SCAGLIE DI GRANA IN COTTURA, BROCCOLO VERDE

POMODORO, BUFALA IN COTTURA, RICOTTA FRESCA IN COTTURA, PASTIN, NDUJA, DATTERINI SOLEGGIATI

PUNTARELLE € 11.00

MOZZ. FIORDILATTE, PUNTARELLE DI CICORIA, DUE ACCIUGHE CODESA (selezione speciale di acciughe del Cantabrico)

INDIVIA € 13.00

BASE ROSSA, CRUDO TOSCANO SOTTO CENERE, INDIVIA SCAROLA,
BURRATINA DI MURGIA IGP